Bioquímica: o que é?

Além do tema Biologia Forense que será abordado pelo III CPCB, abordaremos também a Bioquímica, uma importante área que envolve principalmente os profissionais biólogos em trabalhos exclusivamente laboratoriais.

O que é a bioquímica?

Esta ciência se dedica ao estudo das reações químicas ocorrentes nos seres vivos, dos mecanismos de reação entre as várias estruturas moleculares que os compõem, assim como da composição, estrutura e funcionamento destas. Esta área científica resulta da interpenetração de alguns dos campos de estudo da química e da biologia, constituindo-se como uma ciência independente há apenas algumas décadas, já que, até aqui, era considerada apenas como um ramo da química orgânica ou da fisiologia. Para o seu desenvolvimento como uma área autônoma de estudos, foram fundamentais as descobertas que permitiram a caracterização da vida como o resultado de um conjunto de reações entre compostos moleculares, sendo de destacar a comprovação das bases moleculares dos mecanismos da hereditariedade biológica (genética molecular), a identificação do papel fundamental dos catalisadores biológicos (enzimas) na regulação e funcionamento do metabolismo celular, assim como os estudos acerca do dinamismo dos mecanismos de transferência e armazenamento molecular de energia dentro das células.

O seu campo de estudo é extremamente vasto, englobando os fenômenos de diferenciação celular, respiração, fermentação, fotossíntese, doenças metabólicas, nutrição, origem da vida, evolução, síntese proteica, produção de hormônios, entre outros, promovendo sempre a caracterização e compreensão das bases atômicas e moleculares da vida, de modo a tornar possível não apenas o seu conhecimento, mas, também, permitir, usando esses conhecimentos, a manipulação dos sistemas vivos para o alcance de determinados objetivos com interesse para o homem, como o tratamento de anomalias genéticas, doenças metabólicas, desenvolvimento de medicamentos, produção de organismos transgênicos, desenvolvimento de produtos alimentares e de suplementos nutritivos para animais e plantas, ajustamento de solos agrícolas de acordo com as necessidades específicas de culturas, armas biológicas, clonagem, entre muitas outras infindáveis aplicações dos conhecimentos resultantes da investigação bioquímica. Esta ciência tem evoluído muito rapidamente nos últimos anos, sobretudo devido a grandes progressos dentro do campo das técnicas e da instrumentação científica, permitindo assim, cada vez mais, uma mais ampla caracterização dos fenômenos químicos que suportam a vida. [Infopédia]